07 janvier 2008

BONNE ANNEE 2008 A TOUS !
Posté par chrissie68 à 20:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]

19 décembre 2007

Festive Almond Biscuits ou Buiscuits etoiles de Noel

Encore des biscuits de Noel ! J'ai derape en suivant la recette originale mais finalement je m'en sors pas trop mal. Ils sont vraiment bons. Ingredients :150g de beurre mou230g de farine a levure incorporee150g d'amandes en poudre200g de sucre2 petits oeufsle zeste et le jus d'une petite orange100g de massepain coupe en 30 petits morceaux Preparation : Verser tout les ingredients dans le robot et mixer. Si la pate est collante ajouter de la farine. Former une boule et mettre au frigo 2... [Lire la suite]
Posté par chrissie68 à 21:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
19 décembre 2007

Christmas cupcakes ou Petits gateaux de Noel

Ces petits gateaux feront des petits heureux j'en suis sure ! Le bonhomme de neige est fait avec des marshmallows, le reste avec des minisucres sur le theme de noel. Prechauffez le four a 180degres/Gas6 Ingredients :110g de beurre mou110g de sucre110g de farine a levure incorporee2 oeufs moyens Glacage :100g de sucre glace1 cc d'arome alimentaire aux amandes1cs de laitMinisucres de noel Mettre tous les ingredients dans le robot et mixer. Verser le melange dans des petites caissettes (12) au 2/3. Mettre au four 15... [Lire la suite]
Posté par chrissie68 à 21:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
11 décembre 2007

COMMENT DECORER VOS BISCUITS

Posté par chrissie68 à 19:49 - Commentaires [0] - Permalien [#]
11 décembre 2007

Christmas Cookies ou Biscuits de Noel

Les fetes approchant a grands pas, je vous propose une recette de biscuits que vos petits vont adorer ! Ingredients :250g de farine a levure incorporee100g de beurre ramolli125g de sucre50g d'amandes en poudre1 oeufZeste d'une orange (jus pour glacage) Melanger tous les ingredients jusqu'a obtention d'une pate. En faire une boule et l'etaler avec le rouleau a patisserie entre deux feuilles de papier sulfurise sur une epaisseur de 0.5cm. Ensuite avec des emportes pieces sur le theme de noel, decouper des biscuits. Les mettre sur... [Lire la suite]
Posté par chrissie68 à 15:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
27 novembre 2007

Gateau aux carottes et fruits secs ou Wholemeal Carrot and Fruit Cake

Bonjour ! aujourd'hui je vous propose une recette du fameux Gateau aux carottes. Il y en a d'autres mais celle ci est bien appreciee. J'ai fait ce gateau pour la fete de l'ecole "Christmas craft Fair" dimanche dernier. Donc il est en entier sur la photo. Mais je peux vous dire qu'en l'espace de 10minutes il etait parti. Hello ! Today I am suggesting a recipe of the famous carrot cake. There are many but this one is really good. I made this cake for the 'Christmas Craft Fair' of my d'aughter's school last sunday... [Lire la suite]
Posté par chrissie68 à 13:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

19 novembre 2007

Gateau au Yaourt ou Yogurt Cake

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous faire partager une douceur de notre enfance. Eh oui ce fameux gateau au yaourt. vraiment tres facile a realiser car on ne pese pas les ingredients. On peut le realiser avec des yaourts de differents parfums, vanille, fraise, noix de coco, citron.. etc ou ajouter des pepites de chocolat ou cacao, de la noix de coco, de la poudre d'amande ou de noisette, des epices comme la cardamone, la canelle, le gingembre...  ou des fruits secs, des fruits coupes en des ( pomme, poire, ananas..) et aussi... [Lire la suite]
Posté par chrissie68 à 10:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
13 novembre 2007

Pastel de Nata ou Portuguese Custard Pie

Bonjour !Dimanche, Nous avons fete les 10 ans du Breacc.J'ai donc fait des Pasteis de Natas, cette patisserie portugaise que tout le monde aime.Voici la recette.Hello !Last saturday we celebrated the 10 Years of the Breacc .So I made  these famous portuguese  pastries that everybody loves.Here's the recipe. Ingredients : (12)3 jaunes d'oeuf115g de sucre en poudre2 cuillere a soupe de maizena230ml de creme liquide170ml de lait1 pates feuilletee1 baton de canelle 1 Citron Ingredients : (makes 12)3 egg yolks115g caster... [Lire la suite]
Posté par chrissie68 à 18:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
05 novembre 2007

CHARLOTTE MALAKOFF

5/6 Personnes Ingredients :36 biscuits a la cuillere (20 dans la recette, je suppose que c'est en fonction du moule utilise)2 petits verres de Kirsh ou autre alcool (rhum ou liqueur de cafe... selont gouts)125g d'amandes en poudre120g de beurre a temperature ambiente100g de sucre en poudre4dl de creme fraicheAmandes entieres pour le decor200g de chocolat a patisserie PREPARER LA VEILLEDans une assiete creuse verser le kirsh et la meme valeur d'eau froide.Coupez les biscuits a hauteur du moule a charlotte.Les placez au fond et... [Lire la suite]
Posté par chrissie68 à 08:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
02 novembre 2007

Cookies aux cranberries (canneberges)

Pour 16 biscuits80 g de farine semi-complète (complète pour moi)150 g de flocons d'avoine110 g de beurre + 1 pincée de sel1 oeuf50 g de cranberries séchées (ou plus si on aime. j'ai du en mettre le double)30 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé Préchauffer le four th6/7, 190°CDans un saladier, verser la farine, et les sucres.Ajouter le beurre ramolli en petits morceaux. Tavailler la pate. ajouter l'oeuf et ensuite les flocons d'avoine et les canneberges. Former des boules a l'aide d'une cuillere et les deposer sur du... [Lire la suite]
Posté par chrissie68 à 07:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]